蛋挞

蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   将牛奶，淡奶油，绵白糖称好放入不锈钢碗中，搅拌均匀。同时将蛋挞皮进行解冻

2. 第2步.

   加入低筋面粉，继续搅拌

3. 第3步.

   鸡蛋在另外碗中打散加入不锈钢碗中，加入炼乳，继续搅拌

4. 第4步.

   等蛋挞皮完全解冻后，将蛋挞液过筛加入蛋挞皮中，加至八九分满

5. 第5步.

   预热下烤箱，然后放入蛋挞上下温170度30-35分钟，边烤边观察蛋挞成色，必要时可调整位置