香草烤大虾

香草烤大虾的做法
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香草烤大虾的做法说明

聚会美食

香草烤大虾的食材和调料

2斤
适量
橄榄油适量
胡椒适量
一头
新鲜香菜一杯
青柠适量
干白葡萄酒一汤勺
橄榄油三汤勺
辣椒两汤勺

香草烤大虾的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热到200℃,洗净虾,剥壳、拔去虾线,撒上盐和胡椒调味,放入冰箱保鲜。

  2. 第2步.

    切除大蒜顶部,浇上橄榄油,将蒜放入200°烤箱,烤制约10分钟直到出现蒜香,取出放凉,去皮,切碎。

  3. 第3步.

    将烤箱调至中高温,备好的虾刷上橄榄油,放入烤盘,每面烤制约3分钟,完成后将烤好的虾放到碗中,淋上烤大蒜香菜酱。

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