香煎小洋芋

香煎小洋芋的做法步骤

1. 第1步.

   小土豆洗净，不需去皮，放入锅中煮，至叉子能轻易插入

2. 第2步.

   在煮土豆的同时，备好葱花和红色彩椒丁

3. 第3步.

   土豆煮好后焯水，沥干，用刀把土豆压得扁一些

4. 第4步.

   热锅热油，把土豆放入，小火或中火，记得翻面，可根据自己喜好来决定煎的时间的长短

5. 第5步.

   在最后，加入葱花，红椒丁等香料，翻炒，出锅