辣椒酱

小贴士

这是用新鲜美人椒，蒜，一点姜，爱吃辣多放点小米椒，用破壁料理机一打即可，很方便。我还另外打了一份豆瓣辣椒酱，直接用豆瓣酱加辣椒打就可以，连盐都不用放。建议打好的酱放冰箱储存。