南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)

南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)的做法
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南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)的做法说明

儿童多吃蔬菜身体好,能做成有营养又美味的口感好的早餐是关键。

南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)的食材和调料

南瓜一个小南瓜
面粉适量
鸡蛋2个
适量
适量
花椒5粒
生抽适量

南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)的做法步骤

  1. 第1步.南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)的做法步骤 第1步

    油热加入花椒葱花,可以把花椒捞出扔掉,加入南瓜,翻炒一会儿,加入生抽、盐,加热水,打入两个荷包蛋。小火慢煮。然后开始准备疙瘩,拿个比较大的盆,我用的瓷盆,加入适量面粉,水龙头开极细的水流,在面粉中边画圈边移开水用筷子搅拌,直到都是面疙瘩,可能一开始大小不一,没关系。尝尝锅里的汤的咸淡调味,用手轻抓一把疙瘩撒入大火的锅里,有太大的疙瘩就轻轻撕下点,剩下的如有干面粉重复上面的动作做成疙瘩,全部撒入锅中。然后改中火煮一会儿,大约6分钟左右。关火出锅。

  2. 第2步.南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)的做法步骤 第2步

    南瓜切片,青葱花备好

  3. 第3步.南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)的做法步骤 第3步

    南瓜不吃油,少放点油

  4. 第4步.南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)的做法步骤 第4步

    放几粒花椒炸一炸

  5. 第5步.南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)的做法步骤 第5步

    捞出花椒丢弃加葱花

  6. 第6步.南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)的做法步骤 第6步

    加了点生抽和盐

  7. 第7步.南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)的做法步骤 第7步

    两个人的水量

  8. 第8步.南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)的做法步骤 第8步

    两个人的面粉量

  9. 第9步.南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)的做法步骤 第9步

    把自来水管调到小细水流边加水边用筷子搅拌

  10. 第10步.南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)的做法步骤 第10步

    打进两个荷包蛋

  11. 第11步.南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)的做法步骤 第11步

    尝尝咸淡决定是否加盐

  12. 第12步.南瓜疙瘩汤(儿童营养早餐)的做法步骤 第12步

    里面有个荷包蛋哦

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