芦笋虾仁

芦笋虾仁的做法
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芦笋虾仁的做法说明

Costco的芦笋又肥又嫩 whole food被amazon收购后价格变便宜了,这道菜低脂又美味

芦笋虾仁的食材和调料

🐯🦐大号老虎8颗
大号芦笋16支
花椒10颗
黑胡椒一点点
5+10克
4瓣切成小颗粒 分两份
生抽5ml
3克
5克

芦笋虾仁的做法步骤

  1. 第1步.

    1-虾去沙线,去壳,留尾巴(这样会比较萌),5克油➕一点点黑胡椒+日本料理酒(味道较淡的料酒 避免黄酒那样的香气影响整道菜的原味)腌制虾5分钟。 2-芦笋斜切片 3-热锅不要放油,冒烟后+腌制虾+一份蒜,快速炒45秒,🦐6成熟,盛出待用 4-加入10克油,热锅加入一份蒜粒+花椒,炒出香味,+芦笋,快速炒 +盐+糖+生抽,➕待用的虾,直到基本熟,盖锅盖30秒 成功~(^_^)v

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