妈妈做的海参肉丸汤

妈妈做的海参肉丸汤的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿顶端切十字刀过热水烫皮，等皮分离了捞出去皮，小心烫手！

2. 第2步.

   准备好姜末，葱末，香菜备用

3. 第3步.

   买的发好的海参煮一下捞出切块备用

4. 第4步.

   肉末放姜末，胡椒粉，蛋清，一丢丢淀粉一个方向搅拌上劲备用

5. 第5步.

   少油翻炒番茄出汁后加入适量的水（也就一是汤碗的水）烧开

6. 第6步.

   放入海参，小肉丸（小点口感更好哦）一点盐，煮好后放入之前的葱末香菜末

7. 第7步.

   大功告成！