胡萝卜鸡胸肉圆

胡萝卜鸡胸肉圆的做法
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胡萝卜鸡胸肉圆的食材和调料

胡萝卜1/4
胸肉1块半
1小勺
生抽我觉得三四瓶盖差不多了,我手一抖不知道泼了多少出去…
耗油一小瓶盖
料酒一瓶盖
随意
两勺
末汁两勺
黑胡椒粉,白胡椒粉,孜然粉,五香粉,咖喱粉随自己口味看着放吧

胡萝卜鸡胸肉圆的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉使劲剁剁剁剁碎,横着剁竖着剁,然后把底翻过来再剁

  2. 第2步.

    胡萝卜用刨丝器刨最细的丝,然后切小段切成丁

  3. 第3步.

    放葱,姜,蒜,各种调味料,然后使劲搅搅搅

  4. 第4步.胡萝卜鸡胸肉圆的做法步骤 第4步

    捏成圆子,放在盘子里,最好盖个保鲜膜,上蒸锅蒸十五到二十分钟。特别香~~特别鲜~~刚出锅热乎乎的敲好吃~~~ 我可能生抽倒多了的原因,搅好的馅很黏手…你们不知道会不会也这样…如果是的话,那就是鸡肉黏,不是生抽的锅……哈哈~

小贴士

这里说的勺都是调味盒里那种小勺,不是中式大汤勺哈~

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