焦糖奶茶

焦糖奶茶的做法步骤

1. 第1步.

   提前10分钟用温水洗净茶叶

2. 第2步.

   白糖放入奶锅，中大火炒焦糖

3. 第3步.

   倒入少量牛奶，融化焦糖

4. 第4步.

   倒入茶叶，改小火，稍煮一会

5. 第5步.

   关火，用擀面杖的一头锤碾茶叶，使茶叶出味

6. 第6步.

   开中大火，倒入剩余的牛奶

7. 第7步.

   煮至微沸即可过滤，成焦糖奶茶