肉 一点点就好了 不需要太多 切沫 用生抽生粉抓匀 放一个碗里 泡椒 泡姜 蒜 泡椒三个 切圈 我用了青红泡椒泡姜 一块 切小颗粒蒜 切沫 葱花
油热 下肉沫 炒变色放辣椒圈 泡姜 蒜 炒香 放一勺蒜蓉辣酱 再放入豆角 炒到没啥水分放点生抽 放葱 起锅 不用放盐 因为自己做的豆角 如果是买的豆角 就要根据实际情况了