
瑞士芝士火锅现今广为人知 芝士控的大爱 这次用面包来代替传统锅具 吃到最后还能把面包啃光光 不浪費😍
芝士火锅一般配面包和水果类 味道最和谐 也不会太腻!

美味的瑞士风芝士火锅

面包切去顶部 把里面淘空心(能买到什么面包就用什么面包 最好是圆的法包 这次我买不到 就用其他面包代替了)

送入已预热180度烤箱中烤约20分钟(时间与温度根据你买的面包来调整 尽量把水份烤干)

瑞士大孔芝士、红车打芝士切小块

锅里放鲜奶油、白葡萄酒、蒜泥、面粉、柠檬汁混合均勻

加热至沸腾 加入瑞士大孔芝士、红车打芝士 小火煮至芝士全部融化

倒入面包里 底部包一层锡纸

架在蜡燭台上 把法棍切小块 和草莓、火腿片沾芝士食用

个人最喜欢沾草莓