香葱双味肉松蛋糕卷

香葱双味肉松蛋糕卷的做法
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香葱双味肉松蛋糕卷的做法说明

不爱奶油的甜腻,可以试试这款的咸香

香葱双味肉松蛋糕卷的食材和调料

鸡蛋5个
低粉65克
牛奶55克
细砂糖50克
玉米45克
2克
沙拉酱适量
肉松适量
海苔肉松适量
适量

香葱双味肉松蛋糕卷的做法步骤

  1. 第1步.

    分离蛋清蛋黄

  2. 第2步.

    碗里先加入牛奶油盐,搅拌均匀至乳化状态,再筛入面粉,搅拌均匀,再加入蛋黄,搅拌均匀

  3. 第3步.

    预热烤箱,上下火160度,打发蛋白,分三次加入细砂糖,打至小弯钩

  4. 第4步.

    打好的蛋白,取三分之一与蛋黄糊翻拌均匀,再倒回剩下的蛋白糊中,翻拌均匀

  5. 第5步.香葱双味肉松蛋糕卷的做法步骤 第5步

    烤盘上铺好油纸,把蛋糕糊倒入,震出气泡,撒入香葱碎和肉松,辣肉松和原味海苔肉松分别两半铺好

  6. 第6步.香葱双味肉松蛋糕卷的做法步骤 第6步

    上下火160度,30分钟,取出放在烤网上放凉

  7. 第7步.香葱双味肉松蛋糕卷的做法步骤 第7步

    翻面,挤上沙拉酱,辣肉松和原味海苔肉松分别两半铺好

  8. 第8步.香葱双味肉松蛋糕卷的做法步骤 第8步

    卷起来^_^,今天没卷好,放进冰箱冷藏定型

  9. 第9步.香葱双味肉松蛋糕卷的做法步骤 第9步

    切块,开吃咯😋

  10. 第10步.香葱双味肉松蛋糕卷的做法步骤 第10步

    好吃😋

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