宝宝百搭神菜：罗宋汤

宝宝百搭神菜：罗宋汤的做法步骤

1. 第1步.

   选用部位：牛柳

2. 第2步.

   切丁

3. 第3步.

   继续切丁……

4. 第4步.

   庖丁解牛…

5. 第5步.

   此次圆白菜份量如图～

6. 第6步.

   番茄去皮备用。

7. 第7步.

   牛肉焯水去末后，放入电饭煲/高压锅/铸铁锅，（压力锅90分钟；铸铁锅炖锅2小时）加入姜片、加入草料包。这时候可以愉快的该干嘛干嘛去了♪(´ε｀ )

8. 第8步.

   牛肉差不多炖好的时候，另起一锅将黄油融化。

9. 第9步.

   洋葱炒香

10. 第10步.

    加入土豆翻炒～

11. 第11步.

    加入胡萝卜继续翻炒～

12. 第12步.

    将炖好的牛肉取出姜片和香料包，高汤和牛肉一起加入炒好的蔬菜充分搅拌。盖上盖子，中火15分钟。转小火。

13. 第13步.

    将去皮番茄切碎，加入炒锅翻炒。

14. 第14步.

    按压出汁。

15. 第15步.

    直至完全化开。如图中性状。

16. 第16步.

    加入炖锅。

17. 第17步.

    加入适量番茄膏～搅拌搅拌似魔鬼的步伐！番茄膏的品牌是无糖盐添加的，宝宝可以放心吃。

18. 第18步.

    加入西芹、圆白菜。盖上锅盖，中火15分钟转小火约10分钟，揭盖搅拌一下看看胡萝卜是否软烂。这里我土豆加得比较多，所以汤汁比较浓稠。使汤变浓稠的方法，也可以加适量的黄油炒面粉。

19. 第19步.

    以上份量和时长，目的是为了将牛肉充分炖烂。类似熬制肉酱，目的是为了让宝宝更容易接受。

20. 第20步.

    配米饭，配意粉、贝壳面、粒粒面…轻松百搭😋

21. 第21步.

    好吃到根本停不下来～剩下的加入调味料，和家人一起分享。