小朋友都能操作的清蒸鲈鱼

小朋友都能操作的清蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲈鱼身上划上几刀，抹上料酒，肚子里塞上姜片和葱丝，鱼身上也适量放一些。水开后上锅蒸小火10分钟关火。

2. 第2步.

   开始切葱丝

3. 第3步.

   小朋友切的葱姜丝，应该叫葱条。

4. 第4步.

   鱼盛入盘子，撒上葱姜丝。

5. 第5步.

   淋上蒸鱼豆豉油。

6. 第6步.

   油烧得冒烟，马上淋在葱姜丝上面，哧啦哧啦的声音，葱姜丝味道融入到了鱼里，豆豉油里。

7. 第7步.

   老少皆宜，而且少刺。