叉烧

叉烧的做法
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叉烧的做法说明

突然地,好想吃叉烧,马上到市场买块猪肉,晚了,随便挑块……回家。

叉烧的食材和调料

猪肉大约400克
蜂蜜少许
叉烧酱小半瓶
白酒少许
胡椒粉少许

叉烧的做法步骤

  1. 第1步.叉烧的做法步骤 第1步

    将猪肉切薄,放进调料,还加了少许姜,蒜,八角,淹制好放进冰箱,半小时翻一次,让肉入味些。

  2. 第2步.叉烧的做法步骤 第2步

    烤箱200度烤二十分钟,翻转再二十分钟

  3. 第3步.叉烧的做法步骤 第3步

    切块上碟,刀工不佳

  4. 第4步.叉烧的做法步骤 第4步

    顺便烤茄子,一下子两个菜,方便。

  5. 第5步.叉烧的做法步骤 第5步

    吃剩点肥点

小贴士

第一次味道还可以,颜色差了些,觉得应加点老抽会好看点

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