香辣蟹

香辣蟹的做法步骤

1. 第1步.

   用牙刷刷干净🦀️

2. 第2步.

   放酒，我一不小心倒多了😄这小瓶，放了大半瓶，腌制半小时后螃蟹也没晕……放冰箱里冻也没冻死……

3. 第3步.

   材料备好

4. 第4步.

   螃蟹把盖子打开，鳃剪掉……切成这样

5. 第5步.

   切好的🦀️放面粉里，充分粘上面粉，尤其是切开的地方，占了粉的地方特好吃

6. 第6步.

   油炸

7. 第7步.

   炸好备用

8. 第8步.

   依次在油里炒葱姜蒜干辣椒，再放郫县豆瓣酱炒……家里没有葱就将就了

9. 第9步.

   🦀️放里炒

10. 第10步.

    加水煮……我还额外放了金针菇，很好吃哦

11. 第11步.

    做完，特别好吃哦