海鲜大咔锅

海鲜大咔锅的做法
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海鲜大咔锅的食材和调料

15只
江蟹2只
皮皮12只
各类蔬菜适量
年糕适量
郫县豆瓣酱适量
煮鱼调料一包

海鲜大咔锅的做法步骤

  1. 第1步.海鲜大咔锅的做法步骤 第1步

    海鲜清洗干净

  2. 第2步.海鲜大咔锅的做法步骤 第2步

    虾姑和江蟹先蒸熟

  3. 第3步.海鲜大咔锅的做法步骤 第3步

    蔬菜清洗干净,切好备着

  4. 第4步.海鲜大咔锅的做法步骤 第4步

    热锅冷油,放葱蒜爆香

  5. 第5步.海鲜大咔锅的做法步骤 第5步

    放入郫县豆瓣酱,炒出热油

  6. 第6步.海鲜大咔锅的做法步骤 第6步

    倒入啤酒,等水开

  7. 第7步.海鲜大咔锅的做法步骤 第7步

    先放入各类蔬菜和年糕,煮熟捞出,再放入海鲜,按易熟程度顺序放,最后全部捞出,喜欢油香的,等装盘后热一点油浇上去

  8. 第8步.海鲜大咔锅的做法步骤 第8步

    享受吧!

  9. 第9步.海鲜大咔锅的做法步骤 第9步

    很快就见底了,我们两人吃,是不是很牛,哈哈!

小贴士

海鲜,蔬菜全部可以按照自己喜欢添加~~

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