大闸蟹粥

大闸蟹粥的做法步骤

1. 第1步.

   大闸蟹蒸熟 剥壳 用热油将蟹肉爆香待用。东北米熬成白粥（加入一勺炒菜油），煮出粘稠感时放姜丝，待粥水再次滚沸下入蟹肉，一分钟即可出锅。实在是鲜香无比！