韭菜饺子

韭菜饺子的做法
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韭菜饺子的食材和调料

韭菜
猪肉
香油
饺子皮
胡椒粉

韭菜饺子的做法步骤

  1. 第1步.韭菜饺子的做法步骤 第1步

    选择半花白猪肉,加少许水打圈,直到肉看起来粘稠便可,韭菜加盐揉出水份,香菇切丁爆炒,比例1:1:1

  2. 第2步.韭菜饺子的做法步骤 第2步

    加入鸡精,胡椒粉,盐,香油,拌匀

  3. 第3步.韭菜饺子的做法步骤 第3步

    可加入铁脯鱼粉

  4. 第4步.韭菜饺子的做法步骤 第4步

    包饺子

  5. 第5步.韭菜饺子的做法步骤 第5步

    下锅蒸20分钟即可

小贴士

肉一定要顺时针打至粘稠,口感才会顺滑

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