糯米蒸藕

糯米蒸藕的做法
11人浏览0人收藏
收藏

糯米蒸藕的做法说明

今天咱们来一个蒸藕,结合糯米的糯香,另外将冰糖放在莲藕的孔处,随着蒸慢慢渗入到每一层藕片中,甜度均匀自然,最后淋上菠萝酱,真是烹调上的神来之笔。欢迎一直关注:因味料理 YWLL0002

糯米蒸藕的食材和调料

500克
糯米100克
菠萝酱1汤匙
50克

糯米蒸藕的做法步骤

  1. 第1步.糯米蒸藕的做法步骤 第1步

    食材准备

  2. 第2步.糯米蒸藕的做法步骤 第2步

    将糯米洗净,用烧开的热水浸泡10分钟。

  3. 第3步.糯米蒸藕的做法步骤 第3步

    藕洗净去皮,藕切成片待用。

  4. 第4步.糯米蒸藕的做法步骤 第4步

    将泡好的糯米塞入藕片中。

  5. 第5步.糯米蒸藕的做法步骤 第5步

    冰糖放在塞好糯米的藕片上。

  6. 第6步.糯米蒸藕的做法步骤 第6步

    将藕片上锅蒸40分钟,最后淋上菠萝酱即可。

小贴士

1、糯米塞入藕片中时,要用手用力按紧、塞满,以免散落。
2、蒸藕片前,可以将藕片提前焯水,这样更容易蒸熟。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页