美味卤鸭头

美味卤鸭头的做法步骤

1. 第1步.

   鸭头洗净备用，洗的时候注意把嘴巴里面洗干净，有喉管的记得取掉

2. 第2步.

   锅内加冷水，水量要没过鸭头5cm左右，把前六种香料准备好放入锅内烧开后中火烧大致20分钟，后加入蚝油、豆瓣酱，再继续小火慢炖30分钟

3. 第3步.

   后放入鸭头、青辣椒、料酒、生姜片中火烧20分钟、后转小火慢炖1小时

4. 第4步.

   鸭头越烧越香越入味哦

5. 第5步.

   烧好后关火盖锅盖焖30分钟

6. 第6步.

   美味鸭头出炉