素養·曰:暖冬美食
红豆洗干净后用水浸泡一晚或泡好放冰箱
第二天把红豆倒入高压锅 加水 (水高于红豆半指) 准备好就可以用高压锅压 不喜欢稠的这个状态就可以了 糖按自己喜好加
想煮稠一些 高压锅煮好后放入锅里再煮 放入锅可以加糖(糖量根据喜好添加) 锅中煮的时候要搅拌(会容易烧焦) 煮到粘稠就可以 有些感觉是水水的红豆沙的红豆汤 (我比较喜欢这个口感,特别有满足感)
也可以在里面加些小圆子一起煮(红豆小圆子·健康美味)