这道菜孩子很喜欢吃,我自己多次改良,非常成功。
少量油烧热放入豌豆与玉米,翻炒,加入蚝油,糖,盐,少量酱油,将两种食材炒熟,快出锅的时候加入喜欢的干果,短时间翻炒马上出锅,防止干果口感变软。
可以出锅了
干果要晚点放,不然软了不好吃