南瓜玫瑰花馒头

南瓜玫瑰花馒头的做法
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南瓜玫瑰花馒头的做法说明

原汁原味香甜可口,小朋友们的最爱

南瓜玫瑰花馒头的食材和调料

酵母5克
南瓜一份榨汁备用
白砂一小勺,喜欢甜的可以多加
奶粉5勺奶粉,(奶粉勺)
中筋面粉500克

南瓜玫瑰花馒头的做法步骤

  1. 第1步.南瓜玫瑰花馒头的做法步骤 第1步

    南瓜榨汁備用,我的和面配方,面粉500克,奶粉5奶粉勺,发酵粉5克,一小勺白砂糖,都放入麵粉中,在倒入南瓜汁和面,{注意要一點點的加入南瓜汁和面,一次倒入太多南瓜汁,會導致麵團變得很稀。},(若果不用南瓜汁就可以用烧开的水放凉代替,250克的水)至面团光滑后放入盆中用保鲜膜包好,等待发酵2⃣️~3⃣️小时,等到面粉发很大如上图里面会有很多像蜂巢一样的洞洞就可以了,揪成一个小圆,再擀面皮如图下制作

  2. 第2步.南瓜玫瑰花馒头的做法步骤 第2步

    四个大小一样的面皮放一起,用筷子中间压一下

  3. 第3步.南瓜玫瑰花馒头的做法步骤 第3步

    在一边顺方向卷起来

  4. 第4步.南瓜玫瑰花馒头的做法步骤 第4步

    在用筷子切开,也可用刀切开

  5. 第5步.南瓜玫瑰花馒头的做法步骤 第5步

    花花

  6. 第6步.南瓜玫瑰花馒头的做法步骤 第6步

    锅底放入冷水,盖上盖子上锅蒸20-25.分钟

  7. 第7步.南瓜玫瑰花馒头的做法步骤 第7步

    热腾腾的南瓜玫瑰花馒头出锅了

  8. 第8步.南瓜玫瑰花馒头的做法步骤 第8步

    🈚️添加原汁原味的南瓜玫瑰花馒头,孩子们抢着吃

小贴士

南瓜榨汁備用,我的和面配方,面粉500克,奶粉5奶粉勺,发酵粉6克,一小勺白砂糖(口味喜欢甜的可以多加点糖),都放入麵粉中,在倒入南瓜汁和面,{注意要一點點的加入南瓜汁和面,一次倒入太多南瓜汁,會導致麵團變得很稀。},(若果不用南瓜汁就可以用烧开的水放凉代替,250克的水)至面团光滑后放入盆中用保鲜膜包好,等待发酵,等到面粉发很大的时候,看看会有很多像蜂巢样的洞洞,就可以做馒头了……面团揪出来做成小圆,用擀面杖擀圆皮,四个依次重叠,在用筷子中间压一下,在一边卷向另一边,用筷子切开,就是玫瑰花了,,{制作玫瑰花样馒头可以百度搜索制作花}……做好然后用冷水蒸20-25分鐘起鍋……

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