鲜榨果汁: 取1/2个紫甘蓝,1/4个菠萝,两片柠檬放入搅拌杯中,榨汁即可。
蔬菜沙拉: 用切片刀盘分别将黄瓜,樱桃萝卜,球生菜,紫甘蓝切成片状和丝状。
用切丝刀盘将红椒和胡萝卜切成丝状。
小黄番茄对剖。
在碗中放入果珍醋,芝麻色拉酱,花生酱和蜂蜜,用手持电动搅拌机搅拌制得沙拉酱。
在盘底垫上苦菊和芝麻菜,放入切好的蔬菜,再淋上沙拉酱即可。