1.鸡蛋打入容器中(注意⚠️此时不要搅拌) 2.倒入等量温水(水温以可以舒服喝下为宜) 3.加入盐,也可不加 4.充分搅拌均匀 5.过滤,一定要有的步骤,过滤的蛋液蒸出的蛋羹细腻光滑 6.水开后,放入蒸锅中,8分钟即可
被切一刀,检验生熟度
完美