鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法
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鸡蛋羹的食材和调料

鸡蛋1个
少许
温水适量
蒸鱼豉油适量

鸡蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.

    1.鸡蛋打入容器中(注意⚠️此时不要搅拌) 2.倒入等量温水(水温以可以舒服喝下为宜) 3.加入盐,也可不加 4.充分搅拌均匀 5.过滤,一定要有的步骤,过滤的蛋液蒸出的蛋羹细腻光滑 6.水开后,放入蒸锅中,8分钟即可

  2. 第2步.鸡蛋羹的做法步骤 第2步

    被切一刀,检验生熟度

  3. 第3步.鸡蛋羹的做法步骤 第3步

    完美

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