红烧鸡尖

红烧鸡尖的做法步骤

1. 第1步.

   锅里加水，将鸡尖过水，那一层脏东西过滤掉。

2. 第2步.

   过水过完以后锅里放油，放入姜蒜，要吃辣的也可以放点干辣椒，还有花椒，桂皮茴香看个人喜欢，或者加些冰糖，既可以上色还带点甜味很不错。

3. 第3步.

   接下来放入鸡尖，翻炒，放入酱油上色，还有料酒，翻炒过后加一点点水煮一会，差不多的时候就可以收汁了，这个时候样子就很好看了，加点味精然后放上葱，就可以出锅了，是不是so简单啊。超级简单又好吃～你学会了吗？