顶级变态辣凤爪

顶级变态辣凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   洗净 冷水下锅 放入两片生姜 煮沸 捞出 用冷水冲洗干净 即可 备用

2. 第2步.

   用热油翻炒出香味 放入刚才准备好的凤爪 继续翻炒 加入 料酒 盐 老抽 翻炒3-5分钟 加入水 盖过凤爪 放入辣椒油 辣椒面 干辣椒 开大火焖锅烧至汤汁一半时 打开锅盖 关小火继续煮

3. 第3步.

   等汤汁慢慢收干 最后放入一小勺的蜂蜜 继续翻炒 收汁 即可出锅

4. 第4步.

   完成