照烧鸡排藜麦沙拉

照烧鸡排藜麦沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   1、将所有原材料洗净，沥干水分。

2. 第2步.

   2、将鸡腿放在JOSEPH JOSEPH多功能菜板上剔骨，剔去鸡皮。再用JOSEPH JOSEPH的多面合一捣碎器略砸至肉质松弛，撒盐和柠檬汁腌制片刻。

3. 第3步.

   3、鸡腿净肉，盛入食品盒中加入照烧酱腌制1小时。

4. 第4步.

   4、胡萝卜用JOSEPH JOSEPH的多功能Y型削丝器削成丝。

5. 第5步.

   5、藜麦放入滚水中煮熟，大约15分钟左右。

6. 第6步.

   6、煮熟的藜麦用JOSEPH JOSEPH细滤网过滤，沥净水分。

7. 第7步.

   7、腌制好的鸡腿肉，放入煎锅中煎至单面上色，再用JOSEPH JOSEPH铲夹翻面煎制两一面，至鸡肉成熟。

8. 第8步.

   8、将胡萝卜丝、苦苣、牛油果、藜麦盛入JOSEPH JOSEPH沙拉盆中，调入盐和黑胡椒碎，用JOSEPH JOSEPH柠檬萃取器榨取适量鲜柠檬汁拌匀盛入盘中。

9. 第9步.

   9、煎烤好的鸡腿肉切成粗条盛放到藜麦沙拉上淋上少量橄榄油即可。