银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕

银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法
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银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法说明

喜欢银魂,喜欢伊丽莎白,所以试着做了棒棒糖。

银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的食材和调料

海绵蛋糕100g
奶油奶酪40g
白巧克力适量
黑巧克力适量
巧克力适量

银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法步骤 第1步

    将海绵蛋糕掰碎;

  2. 第2步.银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法步骤 第2步

    加入软化的奶油奶酪;

  3. 第3步.银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法步骤 第3步

    像揉面一样和成团;

  4. 第4步.银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法步骤 第4步

    用手抓一小团蛋糕捏成圆柱形(其实这应该不算是圆柱形);

  5. 第5步.银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法步骤 第5步

    放冰箱冷藏30min;

  6. 第6步.银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法步骤 第6步

    巧克力隔水融化(如果是纯可可脂需要调温)棒棒糖纸棒的一端沾上一点白巧克力,然后插入蛋糕中等待巧克力凝固(忘记拍了)

  7. 第7步.银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法步骤 第7步

    把蛋糕放入融化的巧克力中使表面均匀包上巧克力,裹上巧克力的蛋糕插在架子上等巧克力凝固;

  8. 第8步.银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法步骤 第8步

    用白巧克力画伊丽莎白两侧的手(大概是);

  9. 第9步.银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法步骤 第9步

    用黑巧克力画眼睛;

  10. 第10步.银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法步骤 第10步

    用黄巧克力画伊丽莎白的嘴;

  11. 第11步.银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法步骤 第11步

    还有脚,然后放在一旁等待巧克力凝固;

  12. 第12步.银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法步骤 第12步

    凝固后,用小刀把嘴巴中间拉一刀,显得比较有立体感;

  13. 第13步.银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法步骤 第13步

    伊丽莎白就做好了!

  14. 第14步.银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法步骤 第14步

    包装起来保存。

  15. 第15步.银魂伊丽莎白棒棒糖蛋糕的做法步骤 第15步

    大合照。

小贴士

1、海绵蛋糕可以用手掰碎,也可以用料理机打碎。
2、奶油奶酪分次加入蛋糕,用量是个参考,可以根据实际情况调整,太干不好成团,太湿也不好做。
3、巧克力调温:巧克力切碎,先把大部分巧克力隔水融化,然后离水,剩下的巧克力倒入搅拌至全部融化即可。
4、做好的棒棒糖蛋糕最好放冰箱冷藏,3天内食用完毕。

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