挂霜花生

挂霜花生的做法步骤

1. 第1步.

   花生洗净，热锅冷油底油温放入花生过油至成熟，捞出控油，均匀裹上淀粉，锅洗净，适量清水，适量白糖，清水微微瞒过白糖即可，小火熬制糖浆，大炮变小炮后放入花生，均匀裹上糖浆，均匀撒上淀粉，出锅装盘即可！