做这道菜的时候家里正好没有五花肉了，直接用培根来炒，味道也很棒。一整个便当都吃掉了~营养素：西葫芦：脂肪10%，蛋白质18%，碳水72%；培根：脂肪38%，蛋白质50%，碳水12% ；猪油：脂肪100%
附上计算出的营养值营养素比例（未计算作料）
西葫芦切片，指天椒切圈圈，喜欢吃蒜或者姜的人也可以放适量。一条培根可以切成三段或四段。
我喜欢吃焦一些的培根，所以先加油煎了培根装起。省略这个步骤也可以。
热锅下猪油，油热了之后加入姜蒜，加入西葫芦片翻炒，加入适量盐（培根有咸味，可以少放点盐）。
加入培根，倒入指天椒，（不吃辣的可以不放），撒一些黑胡椒粉，翻炒至西葫芦变软。装盘，完成！