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蒜蓉扇贝
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忉利天
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蒜蓉扇贝的食材和调料
扇贝
8只
粉丝
60克
#调味
蒜
蓉
160克
蒸鱼豉油
2小勺
老抽
2滴
泡椒
适量
#腌制
朗姆酒
1大勺
盐
适量
蒜蓉扇贝的做法步骤
第1步.
清洗扇贝、泡粉丝
第2步.
朗姆酒+盐腌制扇贝,半小时
第3步.
煮熟粉丝,捞出晾干后老抽调味
第4步.
蒜蓉、蒸鱼豉油、老抽、泡椒混合,覆盖
第5步.
180度烤10分钟
第6步.
出锅,覆盖粉丝
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