自从考研以来,都没怎么自己炖过东西,刚好朋友给了一点栗子给我,刚好我又想喝汤,于是就买骨头回来啦。煲汤这种东西用料自己喜欢就好啦。一碗甜汤,滋润一个秋天❤
姜切片,红枣撕开。 我喜欢吃花生就随手丢了几颗进去
板栗去壳
下厨房里有剥板栗的技巧,这样剥板栗会变得轻松,但是我后知后觉,我手动的( ・᷄ ・᷅ ) 板栗剥开以后好好看
骨头汆水洗净放入炖盅
加水,然后按炖汤功能。大概两个小时。
调味。
1.不要放太多姜。2.如果想吃玉米的话,不要加太多玉米,会盖过板栗的味道。