鸡蛋秋葵羹

鸡蛋秋葵羹的做法
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鸡蛋秋葵羹的做法说明

秋葵的营养价值非常高。
这道菜做起来好吃又好看
不管是大人还是小孩 很下饭 很开胃

鸡蛋秋葵羹的食材和调料

鸡蛋两个(按人数)
秋葵一个(一个足够了)
少许
少许(可不放)
芝麻一小勺
生抽按个人口味

鸡蛋秋葵羹的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋取出倒入碗中,打至有浮沫。静至,把浮沫捞出。放入盐,鸡精少许。 用打蛋器或筷子搅拌均匀。

  2. 第2步.

    倒入适量温水 看碗的大小 倒水的同时要边搅拌 水不要太热 否则会成鸡蛋花!

  3. 第3步.

    如果家里有密封的碗就最好了 没有的话就用保鲜膜代替 把保鲜膜封扎实 放入锅内蒸二十分钟

  4. 第4步.

    把切好的秋葵片摆入鸡蛋羹上 秋葵片一定要薄 不要太厚 淋上海鲜酱油(生抽即可)撒上芝麻油

  5. 第5步.

    鸡蛋秋葵羹做好啦!你学会了吗?

小贴士

蒸蛋

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