猕猴桃酒

猕猴桃酒的做法
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猕猴桃酒的做法说明

猕猴桃富含维生素C和维生素E,这两种维生素都具有很强的抗氧化作用,因而使得猕猴桃不仅能够预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病,对慢性疲劳也有一定的改善功效。对于慢性疲劳的人,在注意休息的同时,还可以经常喝点猕猴桃酒。

猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富,但皮不能直接食用,如果做成猕猴桃酒,就能完全获得其中的功效。

猕猴桃酒的食材和调料

500ml
野生猕猴桃500g
150g

猕猴桃酒的做法步骤

  1. 第1步.猕猴桃酒的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.猕猴桃酒的做法步骤 第2步

    猕猴桃用毛刷将表面清理干净

  3. 第3步.猕猴桃酒的做法步骤 第3步

    控干水分

  4. 第4步.猕猴桃酒的做法步骤 第4步

    容器消毒

  5. 第5步.猕猴桃酒的做法步骤 第5步

    同样控干水分

  6. 第6步.猕猴桃酒的做法步骤 第6步

    猕猴桃掐头去尾

  7. 第7步.猕猴桃酒的做法步骤 第7步

    切小块

  8. 第8步.猕猴桃酒的做法步骤 第8步

    将猕猴桃和冰糖放入容器

  9. 第9步.猕猴桃酒的做法步骤 第9步

    倒入白酒

  10. 第10步.猕猴桃酒的做法步骤 第10步

    密封保存,一个月后就可以开封啦

小贴士

☞我选用的软硬适中的野生猕猴桃,太硬的口感偏酸,太软的又容易浑浊

☞猕猴桃、白酒、冰糖的比例是1:1:0.3
冰糖可以根据个人喜好增减
也可以不放

☞功效:清热养阴,利尿道淋
主治热病烦渴、热空反冒、尿涩、尿道结石、黄疽、痔疮等。

☞用法:口服。每次服20~30毫升,日服2次。

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