固元阿胶糕

固元阿胶糕的做法步骤

1. 第1步.

   干炒核桃

2. 第2步.

   炒黑芝麻

3. 第3步.

   将枣去核掰开

4. 第4步.

   将所有辅料称重后分开放好 然后开始用黄酒文火化冰糖，冰糖煮化后开始倒入阿胶粉，期间一直搅动，不要起空泡，直到化完后按图上顺序依次倒入辅料。倒枸杞后搅一会保证枸杞加热后倒入其他辅料，不然枸杞会有味道。

5. 第5步.

   这期间火不能关，否则阿胶会干锅底。

6. 第6步.

   成型后

7. 第7步.

   成型后切片

8. 第8步.

   切片

9. 第9步.

   整合切片

10. 第10步.

    美美哒