准备好食材，然后牛肉切成薄片，青瓜切成细丝
调制酱料:香菜、蒜头剁碎，放入少许味精，辣椒油（能吃辣的可以多放），生抽，陈醋，香油
最后装盘，倒入弄好的调料酱，
牛肉最好选择带筋的口感比较好，如果喜欢吃辣的可以放点小辣椒，反正根据自己的口味定
