薇式回锅肉[中餐厅1期]

薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法
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薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法说明

中餐厅死忠粉 第一期第一个菜赵薇版回锅肉

薇式回锅肉[中餐厅1期]的食材和调料

五花肉适量
豆瓣酱1勺
几片
青椒1个

薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤

  1. 第1步.薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤 第1步

    锅内加水,生姜切片放入锅中

  2. 第2步.薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤 第2步

    待水沸腾后,把肉放入水里烹煮

  3. 第3步.薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤 第3步

    盖上锅盖,煮30分钟

  4. 第4步.薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤 第4步

    煮好肉把肉切片,起锅加油,放入豆瓣酱炒匀,再放入切好的肉

  5. 第5步.薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤 第5步

    加入青红菜椒颜色更鲜亮

  6. 第6步.薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤 第6步

    可加入适量酱油,水,烧至颜色金黄即可

小贴士

节目中过程不是特别详细,所以我自己做时有随性发挥,介于我也是个不怎么会做饭的人....就不加建议了

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