中餐厅死忠粉 第一期第一个菜赵薇版回锅肉
锅内加水,生姜切片放入锅中
待水沸腾后,把肉放入水里烹煮
盖上锅盖,煮30分钟
煮好肉把肉切片,起锅加油,放入豆瓣酱炒匀,再放入切好的肉
加入青红菜椒颜色更鲜亮
可加入适量酱油,水,烧至颜色金黄即可
节目中过程不是特别详细,所以我自己做时有随性发挥,介于我也是个不怎么会做饭的人....就不加建议了