亮式红烧鱼[中餐厅1期]

亮式红烧鱼[中餐厅1期]的做法步骤

1. 第1步.

   一条整鱼，刮鱼洗鱼，然后两面划开三个叉叉入味

2. 第2步.

   锅内倒入油，多倒一点

3. 第3步.

   鱼放入热油锅，两面煎至金黄

4. 第4步.

   这个技术又耍帅的步骤，可以省略

5. 第5步.

   加入酱油，盐，生姜，大料等佐料