花瓣面包

花瓣面包的做法
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花瓣面包的食材和调料

高筋面粉220
牛奶120
25
黄油20
酵母3
盐2
鸡蛋1
芝麻 适量
蛋液 适量

花瓣面包的做法步骤

  1. 第1步.花瓣面包的做法步骤 第1步

    准备好材料 喜欢甜,可以增加糖量。

  2. 第2步.花瓣面包的做法步骤 第2步

    除黄油外,所有材料放入西式厨师机,揉面3分钟左右,放入黄油,揉面12分钟。

  3. 第3步.花瓣面包的做法步骤 第3步

    揉圆,发酵直2备大。

  4. 第4步.花瓣面包的做法步骤 第4步

    切分成9个面团揉圆放入蛋糕模具中

  5. 第5步.花瓣面包的做法步骤 第5步

    发酵完成,抹上蛋液,撒上芝麻。

  6. 第6步.花瓣面包的做法步骤 第6步

    烤箱设置170度,20分钟。

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