山楂酱

山楂酱的做法
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山楂酱的做法说明

山楂含有维生素C,胡萝卜素等物质,能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老,消除体内脂肪,减少脂肪吸收的功效,女性多吃山楂可以达到美颜瘦身的效果。山楂还可以降血压,降脂,抗氧化,能消除胃肠道有害细菌,还能助消化,更有养肝护肝的功效,好处简直数不胜数,只是山楂太酸了,口感一般人接受不了,但是做成山楂酱就不同了,酸酸甜甜清爽可口,无论是空口吃,还是抹面包吃,都是极好的。是一道老少咸宜的美食。

山楂酱的食材和调料

山楂2000克
黄冰500克
蜂蜜2大勺

山楂酱的做法步骤

  1. 第1步.山楂酱的做法步骤 第1步

    取出山楂和黄冰糖备用

  2. 第2步.山楂酱的做法步骤 第2步

    清洗干净山楂,并去头去核

  3. 第3步.山楂酱的做法步骤 第3步

    放入料理机打碎

  4. 第4步.山楂酱的做法步骤 第4步

    加入冰糖隔水炖1.5H左右,放温后加入2大勺蜂蜜,搅拌均匀后装瓶即可。

小贴士

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