不曾做过的西兰花海苔卷

不曾做过的西兰花海苔卷的做法
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不曾做过的西兰花海苔卷的做法说明

西兰花,又名绿菜花,原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,光绪年间传入中国。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”,可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。

不曾做过的西兰花海苔卷的食材和调料

海苔一片
鸡蛋2只
少许
西兰花适量

不曾做过的西兰花海苔卷的做法步骤

  1. 第1步.不曾做过的西兰花海苔卷的做法步骤 第1步

    将洗净的西兰花切片

  2. 第2步.不曾做过的西兰花海苔卷的做法步骤 第2步

    将切好的西兰花焯熟并沥干水。

  3. 第3步.不曾做过的西兰花海苔卷的做法步骤 第3步

    用原汁机将西兰花摇碎,没有原汁机可以用刀切碎

  4. 第4步.不曾做过的西兰花海苔卷的做法步骤 第4步

    摇好的西兰花渣内打入两个鸡蛋,少许盐。

  5. 第5步.不曾做过的西兰花海苔卷的做法步骤 第5步

    将搅拌均匀

  6. 第6步.不曾做过的西兰花海苔卷的做法步骤 第6步

    用不粘锅开小火,沿锅周边360度倒入蛋糊,待蛋液凝固(约几分钟)即可,不用翻面(除非蛋液太厚,需要翻面煎一下)。

  7. 第7步.不曾做过的西兰花海苔卷的做法步骤 第7步

    用海苔将西兰花蛋饼卷起来

  8. 第8步.不曾做过的西兰花海苔卷的做法步骤 第8步

    海苔西兰花蛋饼卷好切成小段即可。

  9. 第9步.不曾做过的西兰花海苔卷的做法步骤 第9步

    吃时可以蘸点番茄酱,更加美味。

  10. 第10步.不曾做过的西兰花海苔卷的做法步骤 第10步

    忍不住想吃一个✌️

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