茄汁年糕

茄汁年糕的做法步骤

1. 第1步.

   年糕焯水一分钟

2. 第2步.

   番茄酱用橄榄油炒散，加入两小匙白糖少许柠檬汁然后加入少许清水，然后加入年糕.

3. 第3步.

   烧至汁水浓稠，加两小撮盐即可，最后再浇上一点橄榄油让颜色更亮。

4. 第4步.

   配上清炒的西蓝花和秋葵毛豆