牛肉炒土豆

牛肉炒土豆的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切小片，料酒、鸡精、盐、食用油、醋腌制一下

2. 第2步.

   土豆洗净切成片用冷水冲洗一下去掉淀粉

3. 第3步.

   洋葱切片备用

4. 第4步.

   土豆先用油炸一下这样土豆不会散开

5. 第5步.

   牛肉先炒八分熟装盘备用

6. 第6步.

   姜、葱爆香

7. 第7步.

   倒入洋葱翻炒七分熟

8. 第8步.

   然后把土豆倒入一起放盐、鸡精、1勺生抽翻炒

9. 第9步.

   最后倒入牛肉翻炒几下即可装盘，土豆QQ的很好吃哦。