醋溜土豆丝

醋溜土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆胡萝卜切丝，蒜瓣切碎，土豆丝放入水中泡着

2. 第2步.

   锅烧热，油可以比平时炒菜多倒点，以免粘锅，油温不要太高，将切碎的蒜倒进油锅，翻炒一下，放入胡萝卜丝，快速翻炒几次，下入土豆丝，一起翻炒大概两分钟，中间可以加点水继续翻炒，最后倒入适量的盐，酱油，醋调味

3. 第3步.

   我这次的成品不咋样，但是味道确实不错， 这道菜简单，失误低