一直喜欢绿色健康食品,一般很少用酱油及其他不是很绿色的调味品,
黄花鱼一条,洗净,撒少许盐入味晾干水备用,
首先备好料,老干妈,葱,姜,蒜,陈皮,八角,花椒, 其次开火热油,再将备好的料爆炒加入一勺老干妈加冰糖,加水,加一勺料酒,少许醋 煮开的水放入鱼,小火5分钟,也可以加入藕片,青菜等,就可以开吃了