莴笋肉丁

莴笋肉丁的做法步骤

1. 第1步.

   莴笋、猪肉切丁，姜蒜切片，干辣椒切断备用。

2. 第2步.

   加适量油，油热后转小火加花生米，炸脆后花生米滤油呈出备用。

3. 第3步.

   油锅中加蒜、姜、干辣椒炒香。

4. 第4步.

   加猪肉炒变色，加莴笋，加适量生抽、盐调味，起锅前加花生米