甜菜根溶豆

甜菜根溶豆的做法
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甜菜根溶豆的做法说明

漂亮的溶豆

甜菜根溶豆的食材和调料

玉米淀粉12克
奶粉24克
蛋白2个
柠檬汁几滴
甜菜根约10克

甜菜根溶豆的做法步骤

  1. 第1步.甜菜根溶豆的做法步骤 第1步

    对于刚开始的新手们.. 最好是先吧所有材料准备好吧

  2. 第2步.

    之后将甜菜根汁加入奶粉和玉米淀粉... 请慢慢增加. 避免过稀

  3. 第3步.甜菜根溶豆的做法步骤 第3步

    这时候可以打发蛋白了,蛋白我是放着冰箱冷藏备用,听说这样蛋白打发比较稳定...在此因为是做给宝宝吃的,所以没有加糖!打发蛋白同时可以把烤箱预热

  4. 第4步.

    打发好的蛋白可以和甜菜根糊混合.. 这里⚠请不要打圈混合... 好像炒菜这样翻了翻然后切切切... 这个步骤要快.. 不然会消泡

  5. 第5步.

    之后就是装入裱花袋裱花了... 在这里⚠ 本人有个心得就是想要花好看.. 不管什么型裱花嘴.. 大就可以了!

  6. 第6步.甜菜根溶豆的做法步骤 第6步

    挤花好了就送进烤箱吧! 烤箱我是上下调100度60 分钟

  7. 第7步.甜菜根溶豆的做法步骤 第7步

    叮.. 美美的溶豆出炉啦!

  8. 第8步.甜菜根溶豆的做法步骤 第8步

    想要溶豆有光泽,蛋白一定要打发到好哦

小贴士

甜菜根我是直接打汁取用哦.. 暂时这么多,想到再补充

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