玉子虾仁

玉子虾仁的做法
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玉子虾仁的做法说明

一菜两吃&玉子虾仁

玉子虾仁的食材和调料

日本豆腐一条
虾仁7只
半碗
淀粉1勺
生抽1勺
香油少许
半勺
蚝油一勺
青豆7颗
少许

玉子虾仁的做法步骤

  1. 第1步.玉子虾仁的做法步骤 第1步

    豆腐改刀,放上虾仁和青豆,蒸锅上汽十分钟出锅。

  2. 第2步.玉子虾仁的做法步骤 第2步

    生抽、蚝油、淀粉、盐、白糖,用水调成汁待用。

  3. 第3步.玉子虾仁的做法步骤 第3步

    豆腐蒸好后,用挑好的酱汁勾芡,勾芡时放少许香油。

  4. 第4步.玉子虾仁的做法步骤 第4步

    豆腐淋上勾好的芡汁即可。

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